世界最好吃的早餐，所言為真？東京表參道《Bills》
近些日子剛從上一份工作中離職，開始拿回一些自由的時間，就特別懷念在旅行中從容吃早餐的日子，出外遊玩之所以快樂，絕對是因為那幾天都不用上班的緣故。
抵達東京當天，迫不及待的把行李脫手給房東，搭車到原宿站後，從表參道順流而下，為了趕在尚能勉強稱為早午餐的時間裡，滿身俗氣的吃一頓人見人愛的bills！
排隊的過程就不多說，身為網紅名店始祖之一，排隊絕對是用餐儀式中重要的一環，跟著一幫貪吃眾在樓梯間邊曬陽光邊排隊，透明窗邊的景致倒是能稍微舒緩不悅感，好在大約20分鐘就得以入座，比想像中快了許多。
搭配這不早不午的時間，我們點了一份標配的ricotta hotcakes，以及一份貪吃的full aussie，由於那天搭乘的是紅眼班機，在等待上菜的時間裡，表現得像個死人一樣。
先送上的是Full Aussie，培根、蘑菇、炒蛋、兩片烤得酥脆的麵包切片、兩根迷你德腸、烤番茄與兩片芝麻葉，超級豐富！如圖片為各位展示的，雖然沒有特別的驚喜，但吃起來就跟照片中一樣美味！
接著就是人見人愛的ricotta hotcakes，造型比想像中塌陷一些，三大片的分量相當有誠意，鬆餅本身蛋香十足，口感鬆軟但不空虛，撒上細白的糖粉，不需要糖漿就很美味，而香蕉就是香蕉，但香蕉奶油就不只是香蕉奶油，蕉味十足，非常令人著迷！
如果你只是想簡單的吃個洋派早餐與柔軟的鬆餅，這裡可以滿足你，如果你還想要招搖的拍照打卡，上傳到社群上，這裡的效果也是相當不賴，比起許多後起的鬆餅名店毫不遜色。食物美味、空間寬敞，排隊的時間還可接受，若你還沒來過，實在沒什麼不來的理由。
bills (表參道)
東京都渋谷区神宮前4–30–3(東急プラザ 7f)
8：30 ~ 23：00，沒在休
https://billsjapan.com/jp
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